我學會做飯作文評語

篇一：我學會瞭做飯

我學會瞭做飯

四年級2)班 謝蔡琳

今天，一切事情都做完瞭，媽媽終於答應我做飯啦。“那麼，你想學做什麼飯呢？”媽媽問我。“嗯……我要學西紅柿炒雞蛋……我的最愛！”“OK嘍！”

“蒙蒙，媽媽先教你打雞蛋。”媽媽對我說。“好啊！好啊！”我邊說邊從冰箱裡拿出瞭兩個雞蛋。“像這樣。”媽媽不說邊做，拿出一個碗，把雞蛋在桌子或碗沿兒磕出一條小縫，最好在中間位置，然後用指甲順著裂縫往兩邊輕輕一掰，把雞蛋打到碗裡，最後用筷子輕輕攪拌。

“哦，媽媽，讓我也試一個。”嘩……，哎呀，真糟糕！由於我沒有經驗，可憐的小雞蛋落地身亡瞭。

“別急，慢慢來，再試一次。”“嗯。”清理瞭已經犧牲的小雞蛋，我又從冰箱裡拿出一個，嗚嗚嗚，這次還是沒成功，雞蛋皮掉進碗裡，我的手上也滿是蛋清。還是不行，嗯，再試一個，這次一定得成功！！！“砰砰砰！”“咔咔咔！”“嘩！”耶！成功瞭！我終於學會打雞蛋瞭！哦，對瞭，還要攪拌！這可千萬得小心啊，別把好不容易打好的雞蛋攪出去。

哈，輪到西紅柿瞭。我拿出兩個西紅柿仔細洗瞭洗，再小心地切成小塊。這個簡單，很快就切好瞭。

唔，可以下鍋啦！打開液化氣管道、油煙機、燃氣灶的開關，號，

一切就緒。“等鍋全燒幹後，再倒上油，否則油就會濺出來，很危險。”媽媽在一旁指導我。我呢，按照媽媽說的一步步做：倒上油，拿起鍋來輕輕晃一晃，讓油均勻地粘滿鍋底，然後再倒上雞蛋。“哧啦……”油濺出來瞭一點，嚇死我啦，差點就濺到我身上。慢慢地，雞蛋的邊兒變得酥脆，顏色也變黃瞭。我把它翻過來，繼而炒成小塊小塊的。現在聞一聞——哇噻！好香啊！好想吃哇！好誘人呀！

接著倒上西紅柿，又是“哧啦”一聲，“炒啊炒啊炒啊炒，自己做飯真開心……”我高興極瞭，“歌”興大發，不禁哼起瞭小調兒。

等到炒出一點湯來，放上鹽，攪拌均勻，哈，這就炒熟啦。我小心翼翼地把他們一點點盛到瞭盤子裡。