我愛中國文化的作文

篇一：我愛中國傳統文化

我愛中國傳統文化

河北省衡水市棗強縣第四 王佳微 輔導教師 付鳳仙 今天一起床，我看瞭看日歷：2月18日，星期三，四九第一天，春節。春節是中國人民最隆重的傳統節日，是象征團結、興旺，對未來寄托新的希望的佳節，如何慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成瞭一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。我換上昨天就選好的唐裝背心裙，媽媽還給我紮瞭配唐裝的發型。為什麼呢？因為今天在我們傢開展“傳統文化代代傳”的活動，媽媽讓我感受中國傳統文化的魅力。 首先，媽媽說我們的首要任務是先把客廳裝扮得有中國味兒。於是，我找出瞭串串裝飾彩炮、三羊開泰圖、福滿傢門的祝福牌，我寫的書法作品“喜鵲迎春紅梅香瑞雪 吉羊賀歲金穗報豐年”“福”等。想到我們班的同學們平時就在有濃厚的國學氛圍的教室裡誦讀論語，我就拿出瞭寒假裡挑戰付老師要背的《學庸論語》，平時我最喜歡的一套書《最美的中國童話》，還有媽媽小時候的一本古書《唐詩三百首》：它和現代書可不一樣，裡面是繁體字，而且是從右往左翻頁的，是中華書局出版的，1959年9月新1版，1982年6月第13次印刷的，定價0.57元。整個客廳頓時喜氣洋洋瞭！

爸爸把爺爺奶奶接來瞭，六十四歲的奶奶教我包餃子是這次活動的重頭戲。媽媽小時候放寒假會跟著她的奶奶和面包餃子，我還從來沒包過餃子，今天我也可以體驗媽媽小時候的寒假生活瞭。

包餃子之前首先要和面。我倒瞭一些面放在盆裡，又拿碗倒瞭一些水放瞭進去。剛開始水倒少瞭，揉出來的面拿起來向下掉面渣。又加瞭點水之後，面又都粘在我手上。哎，水總是加的不合適，光和面就這麼難，等到吃上餃子要等到什麼時候啊!又加瞭一點幹的面粉，面總算弄好瞭。可是一聽奶奶說面還要放半個小時，真等的我不耐煩瞭。面好瞭我等不及的沖到面旁邊，拿出一小塊面學著奶奶包餃子的動作把面揉成一個細長條。結果揉的一節粗一節細的還好揉瞭好長時間終於揉好瞭。我突然想：既然餃子作為中國傳統文化流傳瞭下來，餃子就一定很美味，但是肯定有一定的制作難度。為瞭吃上美味的

餃子努力!接下來開始把面切成小塊，再繼續搟皮。搟皮是最難的事瞭，也是重中之重。如果皮薄瞭餃子容易破，如果皮厚瞭餃子餡熟瞭皮沒熟。我把一小塊一小塊的面按成瞭可愛的小柿餅大小，便準備搟皮瞭。我一手拿著小餅，一手拿著搟面杖搟餃子皮。哎，像奶奶那樣搟皮好難啊，我實在學不會，最後我就像搟大餅一樣搟瞭餃子皮。雖然方法笨拙，但是效果還是不錯。該包餃子瞭，奶奶給我做瞭我最愛吃的豬肉大蔥餡。我拿起搟好的皮在奶奶的旁邊學著包餃子。包出一個餃子之後突然覺得包餃子不是那麼困難。終於包好瞭開始煮瞭，我在鍋的旁邊盼著餃子煮熟。看著餃子在過的翻騰如同一條條白色的魚在歡樂的遊戲。餃子煮熟瞭!嘴裡吃著餃子心裡說不出的