自己做京將肉絲並寫作文
文章分類：人物作文
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篇一：京醬肉絲
京醬肉絲 拿得起放不下發表於
2012-10-31 11:00
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? 菜品口味：醬香 主要工藝：炒 所需時間：十分鐘 制作難度：簡單 所用廚具：炒鍋
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食材明細
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? 裡脊肉 一斤 大蔥兩根 薑適量 甜面醬少許 料酒10克
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? 鹽20克 淀粉少許 糖15克 生抽20克
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2 裡脊肉切絲 加鹽 少許淀粉 料酒醃制
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大蔥切細絲碼放盤底
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幹豆腐切大塊 裝盤
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準備甜面醬 蔥 薑切碎
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熱油放醃制好的肉絲煸炒八分熟
