我學會瞭包包子作文
篇一:我學會瞭包餃子 作文
我學會瞭包餃子
去年大年三十晚上,我們全傢人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,媽媽同意瞭。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上瞭漂亮的圍裙和幹凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿瞭一個皮兒,放到左手上。然後用小勺盛瞭一點餡放到皮兒上。呀!盛多瞭,餡都“躺” 到皮外瞭。我趕緊用小勺蒯回瞭一點放回盆裡。然後把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生瞭。我把它放在瞭蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝瞭好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠瞭兩下便“趴”瞭下去。媽媽笑著說是因為餡擱少瞭。這回,我包之前皮上多放瞭點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來瞭,皮兒也撐破瞭,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。於是,我不停地調整著餡的多少,又接連包瞭幾個餃子。終於這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧瞭,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那裡瞭。我們很快就把所有的餃子包完瞭。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生
篇二:我學會瞭包餃子作文500字
我今年10歲瞭,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成瞭傢常便飯。可是,以前我隻會吃餃子,卻不會包餃子。 一天放學回傢,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。隻見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁瞭一下,面團變扁瞭,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那麼圓,也能把面團搟薄瞭,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾?I到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成瞭。 但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多瞭,不行,再來一個!這回我多加瞭餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包瞭起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立&&我心中那高興勁就不用提瞭,媽媽也表揚我學的快,包得好。 餃子下鍋瞭,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裡的水開瞭幾個開後,餃子漂起來瞭,一個個都鼓滿瞭氣,活像一個個小舢板在沸水中遊。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗瞭一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢! 後來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替幹更有意義。 實驗(轉載自:www.BdfQy.Com 千 葉帆 文摘:我學會瞭包包子作文)四年級:劉行