聞喜花饃作文

篇一：聞喜花饃

聞喜花饃

——魚兒花饃和獅虎花饃

提到中國的民間藝術，我不得不想起我的傢鄉的特色——山西花饃，其中最具特色的便是聞喜花饃。這其中我又找到瞭比較有特色的魚兒花饃和獅虎花饃。 這是在男女定親之時，彼此互送的面饃。先將花饃的圖片放幾張： 這是魚兒花饃：

這是獅虎花饃：

一、說到山西特色花饃，就要一定要提到它的來歷以及歷史： 北方盛產小麥，因此面食成瞭北方的主食，晉南人愛吃饃，也將饃做到瞭極致，尤其是在古代禮饃基礎上發展而起來的面塑，在民間叫面花，通俗的稱呼是花饃，更是將基於饃的這種民間藝術發展到登峰造極。

在宋代《東京夢華錄》等書中就詳細記載瞭當時東京汴梁城制作，出售各種面花藝術和民間習俗的情況。實際上比這更早，所以說花饃藝術是一種由風俗習慣久而積淀成的極有代表性的地方文化。

二、功能:

作為花饃，除瞭食用功能，便是作為禮物饋贈親友瞭，其次便是其內含的文化意義，這是中國特有的民間藝術，並且是最具地域特色的種類之一。

三、魚兒花饃和獅子花饃：

魚兒花饃：

男方送給女方一對“魚兒混沌”——輕巧精靈的面魚上盛開一朵大蓮花，象

征男方母親期望自傢未來的兒媳像魚兒那麼靈巧，像蓮花那麼純潔。魚也正是生育力旺盛的表征。

獅虎花饃：女方送給男方的是“獅虎混沌”：一對威風凜凜、雄赳赳、氣昂昂的坐虎或者獅子，這是丈母娘送給未來女婿的禮物，表達瞭她對未來女婿勇武能幹的期許。

這裡的這裡的“混沌”不同於眼下通稱的“餛飩”，它是一種圓形的碩大的禮饃，有的是素面，有的表面有裝飾物，每個大饃的頂部都有裂開的“嘴嘴”，還有的有裝飾的花沿。據考證，這種饃的形狀來自於女性的乳房，是母第社會生殖崇拜文化的一種遺存。