南京鴨血粉絲湯作文

篇一：南京鴨血粉絲湯培訓

鴨血粉絲簡介：

鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成的一道地方南

京風味小吃，口感鮮香，爽口宜人。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，特別適合老年人食用。

鴨血粉絲湯是用粉絲，鴨血，鴨肝，鴨腸配以老鴨湯燒制而成。小小一碗粉絲湯，卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

鴨血粉絲湯營養價值：

低脂肪、低熱量、高纖維、無膽固醇、含鐵量高,營養豐富,有補血、護肝、清除體內垃圾、毒素，滋補養顏的功效。

學南京小吃鴨血粉絲湯去悠悠香

篇二：金陵名吃——鴨血粉絲湯

金陵名吃——鴨血粉絲湯

南京人是出瞭名的愛吃鴨,其中鴨血粉絲湯在各色小吃中獨具代表性。在雨打美食特產排行欄目瞭解，這道美食的地道食材：新鮮的鴨血,粉嫩粉嫩的那種,加上粉絲,鴨肝,鴨腸,香菜和榨菜末,用鴨湯煮出來,又香又嫩。愛吃辣的再放點辣椒,很是過癮。鴨湯很鮮,粉絲是那種煮不爛的,很勁道,鴨血很嫩,鴨肝和鴨腸很入味,略咸,介於酥與不酥之間,拿捏得恰到好處。

瞭解瞭秦淮名吃鴨血粉絲湯之後，繼續關註雨打美食排行為您帶來的更多特色美食

篇三：金陵美食之鴨血粉絲湯

金陵美食之鴨血粉絲湯

南京市拉薩路六6)班)查天熙

港龍園教學點 2014年五升六暑假班 406教室

我叫查天熙，作為一名“資深”饕客，