香港的小吃作文
篇一:我最喜歡的一款小吃作文400字
世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個,有的人喜歡吃那個,而我獨獨喜歡天津的大麻花。它讓我回味無窮。 記得有一次,我阿姨從天津帶回來一盒大麻花,我拿起來看瞭看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印著一幅麻花的圖樣,中間灑滿瞭芝麻,麻花上還澆滿瞭蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起裡面的麻花咬瞭一口,哇!整個人像來到瞭一座糖果城堡一樣,甜蜜無比。 我喜歡天津的大麻花不僅僅是因為它好吃,還因為它有的有趣的由來。 早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來巷子之中有一傢小小的麻花鋪,字號喚作桂發祥。十八街麻花是經過反復探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔薑、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創造出的什錦夾餡大麻花。其特點是香、酥、脆、甜,在幹燥通風處放置數月不走味,不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客,臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。 至今這款小吃還印在我腦海深處。福建泉州南安市國專中心六年級:aa185826011
篇二:風味小吃作文
傢鄉的粽子
肇慶是個旅遊城市,肇慶的特產有很多,例如:端硯、肇實、裹蒸粽、四會沙糖橘、德慶貢柑、高要草
席??其中,裹蒸粽最好吃的。 裹蒸粽呈錐形,就像一個金字塔。裹蒸粽的外皮是綠色的,用肇慶特有的冬葉包的, 裡面的材料有:綠豆、糯米、豬肉。首先,用大約7~8片冬葉塞到漁翁帽裡,形成一個角;然後,把糯米平均地放上一層,又把綠豆也放上一層,還要把2~3塊豬肉放上一層;最後把這些步驟多做一次;再用禾稈把裹蒸粽包捆好;要想把裹蒸煮熟,至少也要放進特制的大
鍋裡蒸上7~8小時。
把冬葉一層一層剝開後,你就會看見一個黃綠色的“金字塔”,因為裹蒸吸收瞭冬葉的葉綠素,所以裡面的糯米變成瞭黃綠色。把裹蒸切開後,裡面的綠豆和豬肉都擠瞭出來,一陣冬葉和綠豆的香味撲鼻而來。如果吃上一口,你就會覺得裹蒸入口松化、爽滑甘甜,肥豬肉一點兒也不肥,滑溜溜的,吞瞭也不知道。吞入肚子後,你就會覺得肚子暖暖的,像被武林高手把穴道給打通瞭,嘴裡還含著一股綠豆和肥豬肉的香味,真是齒頰留香。裹蒸不僅味道好,而且也能保存很久。




