學校食堂整改報告
文章分類:風景作文
你也會想看的:喂鴿子作文
篇一:學校食堂整改措施
學校食堂整改措施
根據上級管理部門對我校學生食堂的檢查結果,現結合我校實際,擬制定整改措施如下:
一、學校食堂衛生工作作為學校安全工作的重中之重,學校成立食堂衛生工作領導小組和監督小組,加強對食堂衛生的監督管理。
二、根據《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》中有關食堂建築、設備的要求,結合我校實際,計劃對食堂的天花板、地面、洗菜池和灶臺進行改造,吊好天花,貼好瓷磚和防滑地磚。把生熟區、分飯區和雜物區等各種功能區分開。
三、進一步規范和完善學校食堂衛生的一系列管理制度。
1、加強對食堂從業人員的教育,提高他們的衛生意識。
2、保持食堂內外環境整潔,采取切實有效的措施,消除老鼠、蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。
3、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監督。嚴格把好食品的采購關,做到定點定人,禁止采購腐敗變質、黴變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品。食品貯存做到分類、隔墻、離地存放,並定期檢查。
4、做好每餐食品的留樣,以便查驗。
四、食堂從業人員每年進行健康檢查,取得健康證後才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。
陽春市漠陽中學
2006年1月12日
關於撥款整改我校食堂的請示
陽春市教育局:
上級管理部門對我校的學生食堂進行瞭檢查,並提出瞭一些存在問題和整改意見,現結合我校實際,擬對食堂的天花板、地面、洗菜池和灶臺進行改造,吊好天花,貼好瓷磚和防滑地磚,並把生熟區、分飯區和雜物區等各種功能區分開,計劃需要資金約5萬元。
但本校經濟環境十分薄弱,無法支付整改所需資金,懇請政府扶持。特此請示,請批復。




