作文,米飯的制作,說明文

篇一：主題7 做米飯

主題7 做米飯

主題活動分析：

本主題活動結合四年級學生的年齡特征，以培養學生的實踐能力為出發點，意在讓學生學習生活技能，形成正確的勞動觀，體驗勞動的樂趣和艱辛；通過實踐操作，讓學生養成主動做自己力所能及的傢務活的良好品質。

主題活動目標：

1.通過一系列米飯的制作活動，使學生學會做米飯這項技能，體驗幹傢務活的快樂，培養學生生活自理能力，成為傢長得小幫手。

2.通過學生的親歷實踐活動，引導學生積極參與活動，學會交往，學會合作、學會做事、學會關心和幫助他人。

3.培養學生在活動中創新的能力、交流表達的能力、收集和正確處理信息的能力。

4.在經歷活動的過程中，樹立正確的勞動觀，增強責任感，初步形成良好的勞動品質。

活動準備：

制作米飯的工具和原料，收集一些炒飯、美味米飯的制作方法。

課時安排：3課時

第一課時 做米飯

活動內容：

做米飯。

活動目標：

通過米飯制作原料的準備及制作步驟，讓學生嘗試按程序制作米飯。 活動過程：

1. 教師由學生做米飯的經歷入手導入教學。

2. 讓學生認識做米飯的炊具，重點介紹電飯鍋，使學生掌握電飯鍋的使用方法。

3. 教師介紹米飯的制作步驟。

1)淘米。

揀去米中的稻粒、土塊、和砂石等雜物，淘米時先用水沖洗一下，再用手搓洗兩三次即可。