糍粑味道作文
篇一:民俗作文800字:寒風冽冽打糍粑
民俗作文800字:寒風冽冽打糍粑 芳草地文學社 葉文欣 冬至節氣早過瞭,天氣異常陰冷,一連好幾天,難得見太陽。田地裡的活早就歇瞭,人們貓在傢裡,也懶得出去。這些日子裡,最要緊的事就是打糍粑。 打糍粑是平常農傢的大事,也是喜事,打完糍粑就意味著要過年瞭。父親老早就說,機器打的糍粑有股子鐵腥味,不好吃。今年年成好,把大伯二伯、三叔四父都請來,一傢人都出把力氣——自己打。 我長這麼大瞭,還從來沒有見過自己打糍粑,特別好奇,於是天天跟著父親,看他在忙啥。 石頭鑿成的粑缸是現成的,就在老屋的門背後臥著。父親早就將它清理出來,並洗得幹幹凈凈。當他滿懷希望爬上堂屋的倒樓。翻出那些不知何年何月用過的粑棍時,才發現那些木頭棍子早就爛得不堪用力。不過這也難不倒父親,父親本就是一個半邊把式的木匠。他找出他的大鋸、刨子,不到半天工夫,六根用桑樹新做的粑棍就妥妥當當瞭。 白得像雪一樣的糯米被母親淘洗幹凈。父親一邊把一個人也難以抱得過來的木甑架在上滿水的鍋裡,一邊讓我在灶下使勁地往灶膛裡塞著棉稈、劈材,灶膛裡一片光亮,紅紅的火苗撲哧撲哧地舔著黑乎乎的鍋底,時而沖出灶口,差點就燒到瞭我的眉毛。鍋裡的水很快開瞭,騰騰地冒著熱氣,母親挽起袖口,用鐵瓢一瓢一瓢地把糯米舀進去,最後用木鍋蓋蓋好! 粑缸被移到瞭堂屋的中間,大伯二伯、三叔四父都脫瞭棉襖,拿起粑棍,摩拳擦掌。(優秀作文 )米飯蒸好瞭,叔輩們抬出飯甑,將米飯倒人粑缸中,大傢圍著粑缸一陣亂摁;摁瞭一陣,大傢又圍起來左轉一轉,右轉一轉,末瞭又是一陣亂摁。 粑終於摁好瞭,父親從面盆裡取出浸過水的白麻佈,將粑缸中的粑扯成一團一團的,擱在案板上。案板上早就鋪好一層炒米粉,案子裡面還擱著糖罐。我知道,這先揉出來的糍粑包上糖是要敬神敬客和送給左鄰右合的。到淀粉拿上來的時候,揉出來的糍粑才是留著過年及平時享用的。 大伯二伯、三叔四父,人多力量大,揉的揉,摁的摁,一甑米飯很快就變成瞭案板上大大小小、一塊又一塊的糍粑,讓人的心裡覺得愜意和滿足! 屋外寒風冽冽,屋內紅紅火火,我想,
這也許就是農傢日子的味道吧! 指導老師 葉偉兵 朱紅英) 推薦理由 打糍粑和攤豆絲一樣,是我們鄂東北的民俗。小作者的這篇作文親切動人。這篇作文首先將打糍粑的過程,有條不紊、要言不煩地表現出來,中間的敘寫不僅讓我們瞭解瞭打糍粑這一民俗,字裡行間還表現出瞭一大傢人的和睦幸福。特別是用屋外寒風的寒冷來反襯屋內一傢人生活的紅火,很有表現力,是個亮點。




