酒店目標責任書

篇一：2014 年度酒店經營管理目標責任書

2014 年度酒店經營管理目標責任書 常州市通達公路養護工程有限公司以下簡稱甲方)： 清源商務酒店有限責任公司以下簡稱乙方)：

一、責任事項：

1、 常州市通達公路養護工程有限公司為瞭酒店的長效發展，公司任命馬國強經理管理清源商務酒店有限責任公司。主持酒店全面工作，管理該酒店的經營，完成公司下達的各項預算指標和管理指標。

2、責任期限： 2014 年1 月1 日至2014 年12 月31 日。

3、管理與財務制度：

①一切要按勞動法和公司規定的原則進行考核員工；

②酒店所有開支需經財務部及采購人員進行咨價後方可支出，均由采購人員進行購買；

③超過經營性支出的500元以上開支均由財務部統一開支，任何人不得以個人名義進行借支或錯支，一經發現公司將進行處罰；

④酒店的營業性支出由馬經理進行審核按簽訂合同執行，其它開支超過500元以上及一次性開支超過1000 元以上均由甲方同意後方可開支；

⑤酒店所有收銀人員及有關資產管理、財務等人員一並列由乙方進行管理[會計、出納、采購員、倉庫管理員、收銀、門衛]，所有人員必需服從乙方的管理；

二、責任指標 ：

一)、經營指標

1、營業收入 全年完成 235萬元其中：客房年營業額為215萬元，餐廳收入 20萬元)。

2、經營成本 酒店的所有開支) 全年成本控制在265萬元其中：

客房年成本為人民幣265萬元；不含餐廳成本)。

二)、管理指標

1、年度管理考